Ya identificaste los hábitos que vas a dejar este 2020, aquellos que dañan tu salud mental o física, aquellos con los que vivimos a diario y no nos damos cuenta el daño que nos causan, se que es complicado y da miedo pero tengo hoy una alternativa para tí.
Mejorar tus hábitos alimenticios
Año a año te haz propuesto hacerlo y muchos optamos por comer muchas ensaladas ya que casi siempre el propósito de comer saludable viene de la mano con querer mejorar tu salud o tu figura, hasta que por la falta de variedad y cansado de comer lechuga y tomate haz terminado regresando a tus hábitos alimenticios anteriores, ante esto aquí te presento una alternativa.
Consumir productos vegetarianos
No se si has consumido productos vegetarianos, cuánto conoces sobre ellos, pero estoy convencida que es una buena opción cuando de hábitos alimenticios saludables se trata. Después de todo, somos parte de un mundo rico y diverso, verdad?
El desafío
Bueno, después de este pequeño paréntesis, quería aprovechar este período de fin de año, para plantearte un desafío con una opción saludable de alimentos vegetarianos.
Entonces, es un desafío que mi familia y yo iniciamos hace 3 años cuando mi hijo mayor decidió hacerse vegetariano y cada vez que el venía de vacaciones de sus estudios todos en casa nos adaptábamos a sus hábitos y no consumíamos carnes, pero era bastante difícil conseguir los sabores a los que estábamos acostumbrados fue ahí que conocimos a unos amigos taiwaneses que coincidencialmente son vegetarianos y nos compartieron unas cuantas recetas que nos ayudaban a llevar una una vida más saludable.
Ácido o alcalino?
Con mi esposo tuvimos la oportunidad de recibir varias charlas de nutrición y nos llamó mucho la atención cuando el instructor toco el tema de la alcalinidad y acidez del cuerpo. El instructor manifestaba que el estado natural de nuestro cuerpo es alcalino y en este estado tenemos más energía y salud, mientras que un estado de acidez propendía a las enfermedades, lo más interesante empezó cuando explicó que el estado ácido o alcalino de nuestro organismo depende de nuestra alimentación y nos compartió esta tabla de alimentos ácidos y alcalinos .
Recomendó que leamos 2 libros muy interesantes que explican como los alimentos afectan nuestro estado de salud y niveles de energía, si tienes el hábito de leer aquí dejo los títulos de los libros:
«Cerebro de Pan» de David Perlmutter
«La salud es riqueza» de Dr. Louis Ignarro y Dr. Andrew Myers
Las recetas y los ingredientes
Si uno de tus propósitos para el 2020 es cambiar tus hábitos alimenticios en mi blog comenzaré a compartirte recetas fáciles, prácticas, rápidas y deliciosas para que las prepares.
Me encantaría que visites nuestra tienda virtual, ahí encontrarás una variedad de productos vegetarianos a base de proteína fibrosa de soya, libre de preservantes, naturales y saludables, de alta calidad.
Se acerca el nuevo año y esta es la opción que estabas buscando, déjame un comentario, sobre tus preguntas, yo las leo todas y te las respondo enseguida.
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